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  • 2012.04.26 Thursday
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8月31日(火)

25日はBIG ONEのお誕生日でした。その週末にオフィスの人達や
友人を呼んでお誕生会をしました。


合計30人くらいと大人数だったので、日本食のケータリングをしている友人にお寿司を
お願いしました。
その他用意したお料理は
おつまみ・・ サーモンのパテ・アボカドのパテ・チーズ・ナッツ
前菜・・ クスクスサラダ・ラタトゥュ・パプリカマリネ・インゲンとベーコンの蒸し物
      豆腐のチリソース
メイン・・ お寿司(マグロ・巻物イロイロ)・鳥のから揚げ・プチコロッケ・お好み焼き
      (ネギ玉・ベーコン玉・シーフード玉)
デザート・・ ピーナツバタークッキー・抹茶のカップケーキ・ガトーオショコラ(3台)

お寿司や揚げ物はケータリングにお願いして、点子はサラダやマリネ等の野菜料理
とデザートを作りました。
ガトーオショコラは日持ちがするので、パーティがある週の月曜から一日1個ずつ
焼いてました。

ベジタリアンもいたので野菜料理を多めに。
お好み焼きはBIG ONE自らがみんなの前で実演。外国人の友人達はお好み焼き
の美味しさにビックリしていました。さすがおたふくソース。

準備は大変だったけれど、みんなに喜んでもらえてパーティをした甲斐がありました。
良かったねBIG ONE。おめでとう。



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  • 2012.04.26 Thursday
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  • 10:10
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コメント
すすすごい!!じゅんちゃん!!
たくさん作ったね〜☆えら〜い!
そりゃゴルフばかりじゃないよね(笑)
おめでとう!!
  • 345
  • 2010/09/01 12:11 PM
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